煎牛肉

当前位置:主页 >>煎牛肉

一个煎牛肉饼多重(一个煎牛肉饼多重多少克)

来源:网络|更新时间:2023-10-28|点击次数:
一个煎牛肉饼多重(一个煎牛肉饼多重多少克)

一、世界上最大的饼子有多大?

意大利做出世界上最大的牛肉饼
日前,为了弘扬煎肉饼手艺,意大利米兰市的一群厨师聚在一起,煎出了世界上最大的一个牛肉饼。 此次煎牛肉饼活动是由意大利米兰肉商协会发起的,米兰当地5位厨师经过一番辛勤劳动后,煎出了一个大小为8平方米、重量达190公斤的大牛肉饼。一位参与制饼工作的厨师介绍说,这个牛肉饼体型虽说庞大,但是却非常好吃,因为肉馅来自一头小奶牛。此外,为了使肉饼变得更加鲜嫩,厨师们还在烹饪过程中使用了200个鸡蛋。 厨师们将牛肉饼做成后在米兰市进行展出,期间,吉尼斯世界纪录大全的工作人员对牛肉饼进行了记录。

世界上最大的洋葱饼
1998年11月10日,在英国北约克郡的福莱科丝顿的真纳饭店厨师们烹制出了世界上最大的洋葱饼。它重达3.12公斤,直径为51厘米。3月19日,菲律宾总统阿罗约在首都马尼拉北部的本格特省视察时分切草莓形状的水果脆饼。这个巨型脆饼作为世界最大的脆饼已被载入吉尼斯世界纪录大全。

二、汉堡王牛肉饼多少克

汉堡王一片肉饼60克到80克之间。通常都是用牛肉馅打的牛肉饼。

肉饼:通常是牛肉、鸡肉、鱼肉,一般提供蛋白质差不多23克,很多人会觉得汉堡的肉饼用油煎炸,脂肪含量会很高,其实计算下来差不多在11克油脂,我们每天需要在60-80克,不会超标。

三、麦当劳牛肉汉堡的牛肉饼一块的重量是多少克?

       麦当劳牛肉汉堡的牛肉饼一块的重量100g左右。

       主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱 。

       做法:

1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)

2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,但是我怕盐撒的不均匀所以先放)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向,和饺子馅同理!

3、将肉馅团成肉饼(和麦当劳的巨无霸一样的肉饼,形状可以没那么专业,不影响口感),然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用!

6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功!

标签: 煎牛肉

分享给朋友: