炖牛肉

当前位置:主页 >>炖牛肉

厨师教你清炖牛肉

来源:网络|更新时间:2023-08-10|点击次数:
厨师教你清炖牛肉(厨师教你清蒸黄花鱼的做法)

今天道明和朋友分享,要做一道热腾腾的炖牛肉,

厨师教你清炖牛肉

先准备一斤牛肉,切成大块,装盘备用。 接下来,将少许枸杞浸泡在温水中,然后在锅中烧开水,将牛肉放入冷水中,待水沸腾后去除牛肉上的血沫。 开水两分钟后捞出,放入温水中再洗一遍,装盘备用。

然后准备适量的萝卜,切成宽条,再切成均匀的大块,用冷水煮两分钟,去除萝卜的异味。 利用萝卜炒的时间准备适量的香菜,香菜切块,葱切段。 切掉上面的刀,再切适量的葱花。

准备一些姜片放在一边。 这时候萝卜熟了,捞出来放在盘子里备用。 现在依次加入适量的水,煮沸后加入牛肉,加入姜片、葱片、八角一片。 然后加入适量黄豆提香,倒入适量优质白酒,加速熟化,盖上锅盖煮沸,转小火煮一小时, 一半。 时间。 到时加适量盐,再加入萝卜,再加入泡软的枸杞,

盖上锅盖小火炖15分钟,直到打开看到牛肉的味道。 它真的很香。 好了之后可以根据个人口味撒上葱花和香菜碎,这样炖牛肉就做好了。又香又好吃,

关注道明美食。 喜欢的朋友记得收藏关注。今天就和大家分享到这里,我们下期见。

标签: 炖牛肉

分享给朋友: